- 4,4 ★ · 298 Google-Bewertungen
- Familienbetrieb seit 1903
- Triester Straße 162, Graz
Sandkipferl: was drinsteckt
Sandkipferl zerfallen im Mund, daher der Name. Sie werden gebacken, noch warm in Staubzucker gewälzt und bleiben dadurch außen weiß.
Sie sind Kleingebäck, kein Dessert: Sie kommen zum Kaffee dazu, nicht statt einer Mehlspeise. Auf gemischten Platten und zu Anlässen, bei denen die Gäste im Stehen essen, sind sie praktischer als jedes Tortenstück.
In der Weihnachtszeit gehen sie am meisten.
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