Schwarzwälder Kirschtorte
Schokoladenbiskuit, Sauerkirschen, viel Schlagobers und Schokoraspel obenauf.
- 4,4 ★ · 298 Google-Bewertungen
- Familienbetrieb seit 1903
- Triester Straße 162, Graz
Schwarzwälder Kirschtorte: was drinsteckt
Die Schwarzwälder ist die Gegenspielerin der Sachertorte: wo die eine kompakt und dunkel ist, ist diese luftig, hell und feucht. Zwischen den Schokoladenbiskuitböden liegen Sauerkirschen und Schlagobers, obenauf kommen Schokoraspel und die Sahnetupfen, auf denen je eine Kirsche sitzt.
Sie ist eine Torte für Runden, nicht für zwei Personen. Angeschnitten sieht man die Schichtung, und genau davon lebt sie optisch. Bestellt wird sie oft für Geburtstage und Familienfeiern.
Weil sie viel Schlagobers enthält, mag sie es kühl und will am selben Tag gegessen werden.
Weitere Torten und Mehlspeisen
Sachertorte
Dunkler Schokoladenbiskuit, eine Schicht Marillenmarmelade, darüber die feste Schokoglasur.
Malakofftorte
Biskotten und Vanillecreme, geschichtet statt gebacken.
Topfen-Frucht-Torte
Helle Topfencreme auf Boden, obenauf Früchte und Fruchtspiegel.
Schoko-Sahne-Torte
Schokoladenbiskuit mit Schokosahne, weicher als eine Sacher.
Schwarzwälder Kirschtorte bestellen
Sagen Sie uns den Anlass und ungefähr, für wie viele Gäste. Den Rest besprechen wir. Für ganze Feiern kommen Torten und Mehlspeisen auch mit dem Catering.