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Frühstücks- und Brunch-Catering in Graz

Der freundliche Start in den Tag: Frühstücksgerichte, Gebäck und Aufstriche für Seminare, Familienfeiern oder das Frühstück im Betrieb.

Vegetarisch belegte Brote mit Frischkäse, Kräutern, Tomaten und Gemüse auf der Servierplatte
  • 4,4 ★ · 298 Google-Bewertungen
  • Familienbetrieb seit 1903
  • Triester Straße 162, Graz
Frisches Obst und Croissants auf einem Tisch.
Was dazugehört

Frühstücks-Catering: Gebäck, Aufstriche und Speisen im Glas

Zum Frühstücks-Catering liefern wir Gebäck, Aufstriche, Schinken- und Käseteller, Obst sowie kalte und warme Speisen im Glas.

Das Gebäck kommt ofenfrisch: Kaisersemmeln, Kornspitz, Mehrkornweckerl, dazu süßer Jourplunder und Butter-Croissants. Kaffee und Säfte lassen sich mitbestellen.

Soll es später am Vormittag noch etwas Belegtes geben, passen belegte Brötchen und Tramezzini nahtlos dazu.

Aus der Speisenkarte

Woraus ein Frühstück bei uns besteht

Je nachdem, ob es ein kurzes Frühstück oder ein langer Brunch werden soll.

Frühstücksbuffet mit Croissants und Kaffee.

Ofenfrisches Gebäck

Die Grundlage. Kommt am Morgen ofenfrisch auf den Tisch.

  • Kaisersemmeln
  • Kornspitz
  • Mehrkornweckerl
  • Butter-Croissants
  • und viele mehr
Verschiedene belegte Brote und Snacks auf einem Tablett.

Aufstriche und Belag

Süß und pikant nebeneinander, damit sich jeder nimmt, was passt.

  • Hausgemachte Aufstriche
  • Butter, Honig und Marmelade
  • Schinkenteller
  • Käseteller
  • und viele mehr
Verschiedene Lebensmittel in kleinen Gläsern auf einem Tisch.

Kalt im Glas

Fertig portioniert, kein Schöpfen. Die praktischste Form für ein Frühstück im Betrieb.

  • Joghurt mit Granola
  • Porridge mit Früchten
  • Obstsalat
  • frisches Obst
  • und viele mehr
Verschiedene Speisen und Desserts auf Buffet bei Event.

Warm im Glas

Der Unterschied zwischen Gebäckkorb und richtigem Frühstück.

  • Eierspeise mit Schinken
  • Eierspeise mit Lachs
  • weiches Ei mit Kresse
  • Mini-Pancakes
  • und viele mehr
Bunte Kekse und Cupcakes auf einem Tablett.

Süßes zum Brunch

Aus der eigenen Konditorei. Je länger der Vormittag, desto wichtiger.

  • Jourplunder
  • Marmeladekipferl
  • Croissants mit Nougat
  • Mini-Muffins
  • und viele mehr
Mehrere Kaffeemaschinen mit weißen Tassen und Untertassen.

Getränke

Auf Kommission geliefert und nach Verbrauch abgerechnet.

  • Kaffee
  • Tee
  • Orangensaft
  • Mineralwasser
  • und viele mehr

Die ganze Karte wäre zu lang zum Durchlesen. Nennen Sie uns Anlass und Gästezahl, dann stellen wir Ihnen eine passende Auswahl zusammen, mit den Allergenen zu jeder Speise.

Passenden Vorschlag anfragen

Ein gedeckter Frühstückstisch

Bilder zur Orientierung: So ist ein Frühstücks-Catering aufgebaut, so kommt es zu den Gästen.

Platte mit gemischt belegten Brötchen: Schinken, Käse, Ei und Lachs, fein garniert
Verschiedene Flaschen mit Fruchtsäften und Gebäck auf einem Tisch.
Verschiedene belegte Brote mit Ei, Kräutern und Aufstrich.
Verschiedene Auto-Teile in Gläsern und Behältern.
Verschiedene Schokoladenriegel und Fruchtdesserts auf einem Tablett.
Cappuccino mit dichter Milchschaumhaube in weißer Tasse
Wie wir liefern

Brunch-Catering in Graz: geliefert und aufgebaut

Wir liefern nach Graz und in die Gemeinden rundherum und bauen den Tisch auf. Warme Speisen kommen im Warmhaltebehälter, kalte gekühlt. Geschirr, Gläser und Besteck stehen als Pauschale im Angebot.

Abgeholt wird nach dem Termin, abwaschen müssen Sie nichts. Selbstabholung ist ebenfalls möglich.

Gedeckter Getränketisch mit Weingläsern und Flaschen bei einem Catering-Einsatz
Wofür es passt

Wofür ein Frühstück bestellt wird

Für Seminare und Tagungen, für den Start in einen langen Arbeitstag und für Familienfeiern, die am Vormittag beginnen.

Häufige Fragen

Häufige Fragen zum Frühstücks-Catering

Cappuccino mit dichter Milchschaumhaube in weißer Tasse

Was ist der Unterschied zwischen Frühstück und Brunch?

Beim Frühstück stehen Gebäck, Aufstrich und etwas Warmes im Glas bereit. Es dauert eine knappe Stunde. Ein Brunch läuft länger und deckt auch das Mittagessen mit ab: Dazu kommen belegte Platten, Salate und häufig eine warme Hauptspeise. Wir bauen ihn aus beiden Karten zusammen.

Wie frisch ist das Gebäck?

Ofenfrisch. Kaisersemmeln, Kornspitz, Mehrkornweckerl, Jourgebäck, süßer Jourplunder und Croissants kommen am Morgen ofenfrisch auf den Tisch.

Gibt es auch warme Speisen zum Frühstück?

Ja, im Glas. Eierspeise in drei Varianten, weiches Ei mit Kresse, Mini-Pancakes und French-Toast-Würfel mit Ahornsirup. Sie kommen im Warmhaltebehälter und werden erst am Tisch aufgestellt. Das ist der Unterschied zwischen einem Gebäckkorb und einem richtigen Frühstück.

Wird Kaffee mitgeliefert?

Ja, Kaffee und andere Getränke lassen sich mitbestellen. Geliefert wird auf Kommission und nach Verbrauch abgerechnet, damit am Ende nichts Ungeöffnetes stehen bleibt. Pflanzendrinks kommen auf Wunsch dazu.

Bauen Sie den Tisch auf?

Ja. Wir liefern so, dass der Tisch fertig steht, bevor die Ersten kommen. Das ist bei einem Frühstück wichtiger als bei jeder anderen Cateringform. Geschirr, Gläser und Besteck gehören dazu, abgeholt wird nach dem Termin.

Geht das auch vegan?

Ja. Pflanzliche Aufstriche, veganer Frischkäse, Porridge, Obst und Pflanzendrinks decken ein Frühstück ohne tierische Produkte vollständig ab. Glutenfreies Gebäck ist ebenfalls möglich, wenn wir vorher davon wissen.

Beliefern Sie auch Betriebe außerhalb der Stadt?

Ja. Firmenstandorte im Umland gehören zu unserem Gebiet. Weil ein Frühstück früh am Tag steht, planen wir die Anfahrt genauer als sonst. Nennen Sie uns die Adresse bei der Anfrage, dann wissen Sie sofort, ob wir kommen.

Können wir das Frühstück selbst abholen?

Ja. Gebäck, Aufstriche und die kalten Gläser sind dafür gut geeignet und stehen fertig zum Mitnehmen bereit. Bei warmen Speisen entscheidet der Zeitpunkt über die Qualität. Dort liefern wir lieber selbst.

Nächster Schritt

Frühstücks-Catering anfragen

Für ein Angebot brauchen wir den Termin mit Uhrzeit, die Gästezahl und die Adresse. Ob kurzes Frühstück oder langer Brunch, entscheiden wir gemeinsam im Gespräch.