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Schoko-Brownie

Dicht, dunkel, ohne Creme: Schokolade pur.

Drei Stücke Schokoladenkuchen auf weißem Teller mit Besteck.
  • 4,4 ★ · 298 Google-Bewertungen
  • Familienbetrieb seit 1903
  • Triester Straße 162, Graz

Schoko-Brownie: was drinsteckt

Der Brownie ist das Gegenteil einer Sahnetorte: kein Biskuit, keine Creme, sondern eine dichte, dunkle Masse, die beim Schneiden kaum krümelt.

Gerade weil er nichts Weiches enthält, ist er der praktischste Schokoladenposten auf einem Buffet: Er fällt nicht zusammen, braucht keine Kühlung im Minutentakt und lässt sich in kleine Würfel teilen.

Er gehört zu den wechselnden Sorten und steht nicht durchgehend in der Vitrine.

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Sagen Sie uns den Anlass und ungefähr, für wie viele Gäste. Den Rest besprechen wir. Für ganze Feiern kommen Torten und Mehlspeisen auch mit dem Catering.